一、旅游系現(xiàn)代學徒制和精英班簡介

現(xiàn)代學徒制是傳統(tǒng)的學徒培訓方式和現(xiàn)代學校教育制度的結(jié)合，是通過學校、企業(yè)的深度合作與教師、師傅的聯(lián)合傳授，培養(yǎng)學生的實踐能力和綜合素養(yǎng)的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。 

“五號別墅精英班”是三亞理工職業(yè)學院酒店管理專業(yè)深化職業(yè)教育教學改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的重大舉措，是校企一體化合作育人理念下的新模式，全面實施素質(zhì)教育的有效途徑�！熬�英班”專業(yè)教學團隊由學院酒店專業(yè)教師“教學導師”和酒店一線主管“企業(yè)師傅”組成，學生管理工作采取系部班主任和酒店班主任共同管理，分工合作，校企一體化合作育人的管理模式。

三亞理工職業(yè)學院“五號別墅精英班”全體學生合影

二、校企合作五號別墅精英班開班

根據(jù)學院教學改革的發(fā)展，酒店管理專業(yè)與五號別墅酒店共同選拔出35名學生進行組建校企合作“五號別墅精英班”。首先給學生講解精英班的建設(shè)，由學生自愿報名，再由酒店方進行筆試及面試選拔。

五號別墅精英班受到2014級酒店管理專業(yè)學生的歡迎，積極報名參加選拔。2014年9月11號，五號別墅度假酒店人力資源總監(jiān)趙夢雪女士來校介紹了五號度假別墅酒店的相關(guān)情況，向?qū)W生講解了酒店行業(yè)的發(fā)展前景，結(jié)合自身經(jīng)歷暢談了酒店職業(yè)發(fā)展的歷程。學生們對行業(yè)前景、專業(yè)設(shè)置和職業(yè)發(fā)展等問題進行了交流。隨后，報名參加“五號別墅精英班”的同學進行現(xiàn)場面試并最終選拔出35名同學。

院領(lǐng)導出席“五號別墅精英班”的開班儀式  在開班儀式上校企雙方代表簽署合作協(xié)議

校企雙方領(lǐng)導合影

三、2014級酒店管理專業(yè)校企合作“五號別墅精英班”拜師儀式

                             我院姜立功先生致開幕詞                拜師儀式現(xiàn)場

                                   師徒合影                “五號別墅精英班”優(yōu)秀學員

四、五號別墅精英“班客房服務實訓”風采展示

三亞理工職業(yè)學院“五號別墅精英班”客房服務實訓課程于10月10日開始，在亞龍灣五號別墅度假酒店金巴蘭會議室舉行為期兩天的課程培訓。首先，亞龍灣五號別墅酒店人力資源總監(jiān)趙夢雪女士在上課前，發(fā)表了熱情洋溢的講話，希望同學們抓住機會，不斷加強學習，不怕吃苦，努力提高技能。10月10日上午，客房部經(jīng)理姚意先生給同學們進行了理論知識講解，就酒店的基本情況進行了介紹；下午，在客房部經(jīng)理助理陳太完女士的帶領(lǐng)下參觀了酒店。在160號別墅1號客房進行了客房鋪床中甩單及包角的實訓內(nèi)容講解，并組織學生練習。

師傅在講解理論知識并指導學員進行實操訓練

五、“五號別墅精英班”校企合作例會

現(xiàn)代學徒制的實施，使職業(yè)教育不僅跨越職業(yè)和教育兩個領(lǐng)域，還使教學空間跨越了學校和企業(yè)，工作現(xiàn)場和課堂教學的領(lǐng)域。 這種特殊的合作模式為精英班的教學管理和協(xié)調(diào)工作帶來了挑戰(zhàn)，為了精英班的教學進度能夠順利進行，校企雙方實行了定期的教學團隊例會和座談會制度，在座談會上，學校教師和企業(yè)師傅就精英班管理及教學出現(xiàn)的問題進行溝通、探討，并及時地解決教學中存在的問題。

校企座談會

六、“五號別墅精英班”團隊活動風采

2014年12月5日，三亞理工職業(yè)學院旅游系“五號別墅精英班”全體師生到三亞市臨春嶺公園開展以“健康活力、團結(jié)友愛”為主題的登山活動。三亞亞龍灣五號度假別墅酒店人力資源總監(jiān)趙夢雪女士，人力資源部尹迎女士受邀參加本次登山活動，給予同學們極大的鼓勵和支持，組織了多項小組活動，并發(fā)放了獎品。此次活動讓同學們既體驗到了登山的樂趣又增強了班級的凝聚力！ 

小組游戲吸引了在場的游客

2015年5月23號，三亞理工職業(yè)學院旅游系“五號別墅精英班”在班主任和企業(yè)主管的帶領(lǐng)下去保亭縣呀諾噠熱帶雨林文化旅游區(qū)展開了一次熱力四射，青春向上的素質(zhì)拓展訓練。烈日也擋不住同學們的活力，雨林的綠色更是讓同學們感到無比的歡暢。撕名牌與真人CS對抗的進行使得同學們更加團結(jié)拼搏，集體榮譽感激增。

呀諾達熱帶雨林文化旅游區(qū)素質(zhì)拓展訓練活動風采

七、2015年“精英班”開班儀式

經(jīng)過一年的運行，至2015年9月，“五號別墅精英班”的人才培養(yǎng)已初見成效，學生對酒店各部門專業(yè)知識和技能的掌握，對“五號別墅度假酒店”企業(yè)管理制度及企業(yè)文化的認同都達到了企業(yè)的認可。2015年9月，應企業(yè)的要求，酒店管理專業(yè)又在2015級新生中開辦了兩個現(xiàn)代學徒制試點班，“五號別墅精英班”與“天域酒店精英班”。

                             15級天域酒店精英班開班儀式        15級五號別墅精英班開班儀式

上一篇：三亞市定點培訓機構(gòu)認定評估領(lǐng)導蒞臨我院進行實地考察
下一篇：我院教師參加2016年海南省高職院校技能大賽籌備會議