為響應(yīng)以“弘揚(yáng)工匠精神，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的三亞理工職業(yè)學(xué)院“職業(yè)教育活動(dòng)周”活動(dòng)，旅游系于5月10日中午11：00在實(shí)訓(xùn)2號(hào)樓旁開(kāi)展手沖咖啡體驗(yàn)制作活動(dòng)。

咖啡小組整裝待發(fā)

    當(dāng)代生活中，喝咖啡已經(jīng)成了很多人的生活方式。手沖咖啡是一門很需要技巧的咖啡制作方式，有各種材質(zhì)的濾泡式、滴濾式的咖啡濾杯器具并且有一整套手沖式濾泡咖啡的理論和操作技術(shù)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，旅游系國(guó)際郵輪乘務(wù)專業(yè)展示了手沖咖啡的制作工具和過(guò)程。

咖啡沖制

同學(xué)們?cè)谄穱L咖啡

    同學(xué)們用磨好的咖啡粉，在熱水的浸泡下散發(fā)著迷人的香氣，彌漫整個(gè)走廊，最后濾出一壺手沖咖啡。現(xiàn)場(chǎng)還為前來(lái)體驗(yàn)手沖咖啡的同學(xué)們準(zhǔn)備了精致的曲奇餅干品嘗。
    通過(guò)此次活動(dòng)，不僅鍛煉旅游系學(xué)子的實(shí)踐動(dòng)手能力，也展現(xiàn)了學(xué)子們的當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)采，體現(xiàn)出“弘揚(yáng)工匠精神，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的主題，更為我院“職業(yè)教育活動(dòng)周”添磚加瓦，為豐富校園文化貢獻(xiàn)自己的力量。

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