
2010/5/20 17:31:23 來稿部門:教務處
在近日舉行的海南省首屆飯店客房服務與管理形象技能大賽中,三亞理工職業(yè)學院酒店管理專業(yè)參賽選手劉輝等同學憑借扎實的專業(yè)技能在眾多選手的激烈角逐中脫穎而出。比賽中,三亞理工參賽選手相互合作,陽光自信的精神風貌受到評委及其他參賽院校的一致好評。
旅游與國際酒店管理系副主任張鈺擔任此次飯店客房服務與管理形象技能培訓的指導教師,他同時還是學院精品課程《前廳與客房管理》的實習實訓主講教師。在實習實訓教學環(huán)節(jié)中,張鈺老師積極協(xié)調校內、外實習實訓基地,引領酒店管理專業(yè)的學生走進各大國際品牌知名酒店,在五星級酒店環(huán)境中掌握各種酒店前廳與客房服務、管理等各方面專業(yè)技能。
對此次參加競賽的選手,張老師更是加強各方面的專業(yè)訓練,不僅在課堂上嚴格要求,還利用課余、周末時間進行技能培訓。
本次海南省職業(yè)院校技能大賽中,三亞理工參賽隊伍在飯店客房服務與管理形象技能、高爾夫技能、會計手工賬務處理技能、門店店長技能、計算機網絡設計實施與測試各項目中均取得優(yōu)異成績。通過參加海南省職業(yè)技能大賽,不僅培養(yǎng)了學生健康人格和陽光自信的精神風貌,而且在學院已形成以賽促學,以賽提技,以賽育人的學習氛圍。
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