為大力弘揚勞動光榮、就業(yè)光榮、技能寶貴，創(chuàng)造偉大的時代風尚，擴大職業(yè)教育的影響力和吸引力，進一步營造全社會關心支持職業(yè)教育的良好氛圍。11月11日上午九點，在天涯區(qū)人社局和天涯區(qū)羊欄村委會的大力支持下，由我校舉辦的“2020年職業(yè)教育活動周之走進羊欄村”職業(yè)技能進社區(qū)活動在羊欄村委會順利進行。

  本次活動以“人人出彩，技能強國”為主題，旨在宣傳職業(yè)教育，弘揚工匠精神，展示職業(yè)技能風采。本次活動也為各學院、各專業(yè)的職業(yè)教育成果深入百姓身邊提供了展示平臺，使普通百姓能夠切實感受到職業(yè)技能的魅力和風采。我校烹飪、航空、經(jīng)管、護理和播音主持等專業(yè)師生共同為羊欄村的鄉(xiāng)親們帶來了精彩的職業(yè)技能展示和職業(yè)體驗。

活動開始前許迪老師通報活動流程

  活動的第一部分是我校ACI國際注冊高級禮儀培訓師饒學玲教授為鄉(xiāng)親們講授以“讓禮儀美化我們的生活”為主題的禮儀講座，讓鄉(xiāng)親們明白了禮儀不僅是體現(xiàn)對自己和他人的尊重，更是傳播美、表達愛的過程。

饒雪玲教授開展禮儀專題講座

  隨后饒雪玲教授指導由經(jīng)濟貿(mào)易學院12名學生組成的“禮遇東芳”禮儀隊進行商務禮儀、職場禮儀、社交禮儀等展示，為鄉(xiāng)親們帶來了一場精彩且極具實用性的職業(yè)禮儀展示，獲得現(xiàn)場居民的陣陣掌聲。

“禮遇東芳”禮儀隊進行職業(yè)禮儀展示

  禮儀展示后是由我校烹飪專業(yè)張小闖和黃晨同學為大家?guī)�來果醬畫現(xiàn)場制作展示，果醬畫是以可食性的果醬、巧克力醬、醬汁、黑醋汁、蠔油等為原料在餐盤上制作的各種花紋、線條、動物、植物、山水、人物等 優(yōu)美圖畫，果醬畫又稱“醬汁畫”、“盤畫”。

村民現(xiàn)場圍觀果醬畫制作

  果醬畫可單一成景、也可組合成景，多用于食品展示臺的布景或用于菜肴、面點裝盤時的裝飾。果醬畫色彩艷麗、惟妙惟肖、栩栩如生、精致典雅，突出的是廚師的藝術功底和中國的“雅食文化”。兩位同學熟練的高超技藝引來現(xiàn)場居民的圍觀和點贊。

果醬畫制作完成展示

  活動的第三項技能展示是丁美月同學帶來的茶藝展示，茶道是一種以茶為媒介的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶不僅能靜心、靜神,還有助于陶冶情操、去除雜念。丁美月同學的茶藝展示真正詮釋了茶文化的雅俗共賞，使現(xiàn)場居民在精心營造的優(yōu)雅環(huán)境氛圍中，得到美的享受和情操的熏陶。 

丁美月同學進行茶藝展示

  活動的第四項技能展示是護理專業(yè)金素晶、王小遠同學的帶來急救知識展示和講解，除現(xiàn)場教授心肺復蘇的標準急救方法之外，重點演示了海姆立克急救法從嬰兒、成人、他人救助和自救的多種不同急救方法。王小遠同學將海姆立克急救法的急救要點形象地概括為“剪刀、石頭、布”，并美其名曰“生命的擁抱”，簡而易學且方便記憶的演示帶動了現(xiàn)場居民學習熱情，各個摩拳擦掌親自上臺互動學習。

急救展示

村民上臺互動學習急救知識

  活動的第五項技能展示是由我校航空學院有著資深乘務長經(jīng)驗的李穎老師帶領空中乘務專業(yè)學生們?yōu)猷l(xiāng)親們普及了一些基礎的化妝常識，并邀請兩位鄉(xiāng)親上臺扮演模特，現(xiàn)場化妝并實時講解。李穎老師講到：愛美之心人皆有之，化妝不是為了去掩飾缺點，而是放大自己的優(yōu)點，更是體現(xiàn)了現(xiàn)代社會人與人之間的相互尊重，特別是國際旅游島和海南自貿(mào)港建設過程中，要更好的提升國民素質(zhì)和自我形象。

現(xiàn)場化妝展示

  活動最后，我校航空學院王亦飛老師壓軸帶來楊氏太極拳展示，王亦飛老師的一套動作舒展大方，氣勢宏偉，動作連綿，“運勁如抽絲”。展示結(jié)束后王老師在講解中說道：所展示的行拳中追求神舒體靜、追求大松大軟，是完美符合現(xiàn)代運動科學要求的有氧運動。享有美好生活的前提是要有健康的體魄，做好本職工作和加強職業(yè)技能的同時更要加強體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習慣。

王亦飛老師太極展示

  活動持續(xù)了三個小時，在中午12點順利落下帷幕，通過舉辦職業(yè)教育進社區(qū)的展示活動，將技能強國、就業(yè)光榮的觀念深深的植根在居民心中，將居民自身提高技能素質(zhì)需求的內(nèi)力與社會行業(yè)需求的外力相互結(jié)合，形成全面提升居民職業(yè)素質(zhì)的合力。我校將繼續(xù)做好職業(yè)教育的普及和推進工作，為海南自貿(mào)港的建設中不斷貢獻力量，樹立高校典范。

我校師生與羊欄村民合照

文 付天一  圖 新聞中心/付天一  審核 許迪

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