為大力弘揚(yáng)勞動(dòng)光榮、就業(yè)光榮、技能寶貴，創(chuàng)造偉大的時(shí)代風(fēng)尚，擴(kuò)大職業(yè)教育的影響力和吸引力，進(jìn)一步營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心支持職業(yè)教育的良好氛圍。11月11日上午九點(diǎn)，在天涯區(qū)人社局和天涯區(qū)羊欄村委會(huì)的大力支持下，由我校舉辦的“2020年職業(yè)教育活動(dòng)周之走進(jìn)羊欄村”職業(yè)技能進(jìn)社區(qū)活動(dòng)在羊欄村委會(huì)順利進(jìn)行。

  本次活動(dòng)以“人人出彩，技能強(qiáng)國(guó)”為主題，旨在宣傳職業(yè)教育，弘揚(yáng)工匠精神，展示職業(yè)技能風(fēng)采。本次活動(dòng)也為各學(xué)院、各專業(yè)的職業(yè)教育成果深入百姓身邊提供了展示平臺(tái)，使普通百姓能夠切實(shí)感受到職業(yè)技能的魅力和風(fēng)采。我校烹飪、航空、經(jīng)管、護(hù)理和播音主持等專業(yè)師生共同為羊欄村的鄉(xiāng)親們帶來了精彩的職業(yè)技能展示和職業(yè)體驗(yàn)。

活動(dòng)開始前許迪老師通報(bào)活動(dòng)流程

  活動(dòng)的第一部分是我校ACI國(guó)際注冊(cè)高級(jí)禮儀培訓(xùn)師饒學(xué)玲教授為鄉(xiāng)親們講授以“讓禮儀美化我們的生活”為主題的禮儀講座，讓鄉(xiāng)親們明白了禮儀不僅是體現(xiàn)對(duì)自己和他人的尊重，更是傳播美、表達(dá)愛的過程。

饒雪玲教授開展禮儀專題講座

  隨后饒雪玲教授指導(dǎo)由經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院12名學(xué)生組成的“禮遇東芳”禮儀隊(duì)進(jìn)行商務(wù)禮儀、職場(chǎng)禮儀、社交禮儀等展示，為鄉(xiāng)親們帶來了一場(chǎng)精彩且極具實(shí)用性的職業(yè)禮儀展示，獲得現(xiàn)場(chǎng)居民的陣陣掌聲。

“禮遇東芳”禮儀隊(duì)進(jìn)行職業(yè)禮儀展示

  禮儀展示后是由我校烹飪專業(yè)張小闖和黃晨同學(xué)為大家?guī)�來果醬畫現(xiàn)場(chǎng)制作展示，果醬畫是以可食性的果醬、巧克力醬、醬汁、黑醋汁、蠔油等為原料在餐盤上制作的各種花紋、線條、動(dòng)物、植物、山水、人物等 優(yōu)美圖畫，果醬畫又稱“醬汁畫”、“盤畫”。

村民現(xiàn)場(chǎng)圍觀果醬畫制作

  果醬畫可單一成景、也可組合成景，多用于食品展示臺(tái)的布景或用于菜肴、面點(diǎn)裝盤時(shí)的裝飾。果醬畫色彩艷麗、惟妙惟肖、栩栩如生、精致典雅，突出的是廚師的藝術(shù)功底和中國(guó)的“雅食文化”。兩位同學(xué)熟練的高超技藝引來現(xiàn)場(chǎng)居民的圍觀和點(diǎn)贊。

果醬畫制作完成展示

  活動(dòng)的第三項(xiàng)技能展示是丁美月同學(xué)帶來的茶藝展示，茶道是一種以茶為媒介的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶不僅能靜心、靜神,還有助于陶冶情操、去除雜念。丁美月同學(xué)的茶藝展示真正詮釋了茶文化的雅俗共賞，使現(xiàn)場(chǎng)居民在精心營(yíng)造的優(yōu)雅環(huán)境氛圍中，得到美的享受和情操的熏陶。 

丁美月同學(xué)進(jìn)行茶藝展示

  活動(dòng)的第四項(xiàng)技能展示是護(hù)理專業(yè)金素晶、王小遠(yuǎn)同學(xué)的帶來急救知識(shí)展示和講解，除現(xiàn)場(chǎng)教授心肺復(fù)蘇的標(biāo)準(zhǔn)急救方法之外，重點(diǎn)演示了海姆立克急救法從嬰兒、成人、他人救助和自救的多種不同急救方法。王小遠(yuǎn)同學(xué)將海姆立克急救法的急救要點(diǎn)形象地概括為“剪刀、石頭、布”，并美其名曰“生命的擁抱”，簡(jiǎn)而易學(xué)且方便記憶的演示帶動(dòng)了現(xiàn)場(chǎng)居民學(xué)習(xí)熱情，各個(gè)摩拳擦掌親自上臺(tái)互動(dòng)學(xué)習(xí)。

急救展示

村民上臺(tái)互動(dòng)學(xué)習(xí)急救知識(shí)

  活動(dòng)的第五項(xiàng)技能展示是由我校航空學(xué)院有著資深乘務(wù)長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)的李穎老師帶領(lǐng)空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生們?yōu)猷l(xiāng)親們普及了一些基礎(chǔ)的化妝常識(shí)，并邀請(qǐng)兩位鄉(xiāng)親上臺(tái)扮演模特，現(xiàn)場(chǎng)化妝并實(shí)時(shí)講解。李穎老師講到：愛美之心人皆有之，化妝不是為了去掩飾缺點(diǎn)，而是放大自己的優(yōu)點(diǎn)，更是體現(xiàn)了現(xiàn)代社會(huì)人與人之間的相互尊重，特別是國(guó)際旅游島和海南自貿(mào)港建設(shè)過程中，要更好的提升國(guó)民素質(zhì)和自我形象。

現(xiàn)場(chǎng)化妝展示

  活動(dòng)最后，我校航空學(xué)院王亦飛老師壓軸帶來?xiàng)钍咸珮O拳展示，王亦飛老師的一套動(dòng)作舒展大方，氣勢(shì)宏偉，動(dòng)作連綿，“運(yùn)勁如抽絲”。展示結(jié)束后王老師在講解中說道：所展示的行拳中追求神舒體靜、追求大松大軟，是完美符合現(xiàn)代運(yùn)動(dòng)科學(xué)要求的有氧運(yùn)動(dòng)。享有美好生活的前提是要有健康的體魄，做好本職工作和加強(qiáng)職業(yè)技能的同時(shí)更要加強(qiáng)體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

王亦飛老師太極展示

  活動(dòng)持續(xù)了三個(gè)小時(shí)，在中午12點(diǎn)順利落下帷幕，通過舉辦職業(yè)教育進(jìn)社區(qū)的展示活動(dòng)，將技能強(qiáng)國(guó)、就業(yè)光榮的觀念深深的植根在居民心中，將居民自身提高技能素質(zhì)需求的內(nèi)力與社會(huì)行業(yè)需求的外力相互結(jié)合，形成全面提升居民職業(yè)素質(zhì)的合力。我校將繼續(xù)做好職業(yè)教育的普及和推進(jìn)工作，為海南自貿(mào)港的建設(shè)中不斷貢獻(xiàn)力量，樹立高校典范。

我校師生與羊欄村民合照

文 付天一  圖 新聞中心/付天一  審核 許迪

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